Guaccamole à la spiruline

- 2 avocats
- 1 échalotte
- 1 c.a.s de jus de citron
- 2 c.a.s de crème fraîche de soja
- 1 pointe de piment
- 1 c.a.c de spiruline

Pour 3 personnes : 
Enlever le noyau et la peau des avocats. Les couper grossièrement ainsi que l’échalote. Placer dans un mixeur ajouter le jus de citron, la crème fraîche, le piment et la spiruline. Mixez le tout et servir sur des tartines grillées.Plus...